Войти под "ВКонтакте"
Войти под "Одноклассники"
Войти под "Mail.ru"
Войти под "Facebook"
Войдите через "ВКонтакте", "Facebook", "Mail.ru" или "Одноклассники" чтобы иметь возможность оставлять сообщения.
про Нектарин (Животные и растения)

Любимый фрукт моей доченьки

Когда мой ребеныш научился аргументировать свои отказы от определенных видов продуктов я столкнулась с тем, что персики мы не любим, потому, что от их ворсинок у нас борода чешется))) Очистка персика от кожицы не спасла, дочь наотрез отказывалась ...(читать далее)
Рейтинг:
про Овсяное печенье (Еда)

Овсяное печенье без яиц и муки.

Я люблю овсяное печенье, магазинное. Но вот моя сестричка - вегетарианка, поэтому чтоб сделать ей приятное научилась печь овсяное печенье без яиц. А заодно и без муки)) Люблю экспериментировать, поэтому от изначального рецепта очень мало что ...(читать далее)
Рейтинг:
про Рис с овощами (Еда)

Овощное блюдо, как основное, так и гарнир

Очень люблю для разнообразия приготовить такой рис. У меня есть два варианта его приготовления.Общая часть двух рецептов: отварить рис до готовности, желательно по схеме 3-7-2, т.е под закрытой крышкой 3 мин на сильном огне,7 на среднем, 2 на слабом,...(читать далее)
Рейтинг:
про Борщ (Еда)

Борщ украинский, некоторые тонкости

Так как я украинка, точно не могу пройти мимо. Итак, ниже уже говорили о свекле, разделенной пополам, одна часть варится с картофелем, вторая идет в зажарку. Про лимонный сок тоже все верно сказано, но, поверьте, лимоны в славянских странах появились...(читать далее)
Рейтинг:
про Минтай (Еда)

Минтай в собственном соку

Пришло время делиться очередными моими кулинарными секретами. По этому рецепту готовлю минтай, хек, скумбрию, нототению. Рецепт для ленивых, каковой я и являюсь. Итак, подготовленную рыбку режем на порционные кусочки. В литровую банку на дно ...(читать далее)
Рейтинг:
про Ялта (Города)

Город, в который хочется вернуться

Ялта. Моя любимая Ялта. Могу рассказывать о ней часами... Город счастья, город мечта. Много лет подряд мы с дочкой мечтали сюда переехать и вот в силу обстоятельств наша мечта сбылась. Это нечто непередаваемое, такой атмосферы я не чувствую ни в ...(читать далее)
Рейтинг:
про Сало (соленое, копченое) (Еда)

Вкусное соленое сало

Хочу сегодня поделиться с вами моим фирменным рецептом засолки сала. Ничего сложного, но невероятно вкусно! Свежее сало режем на куски, чтоб удобно в банку ложились. Втглубокую миску насыпаем МНОГО соли, обмакиваем каждый кусочек сала со всех сторон ...(читать далее)
Рейтинг:
про Скумбрия (Еда)

А теперь- скумбрия запеченая!

Ну правда, я очень-очень люблю скумбрию! Вот еще один из моиз рецептов ее приготовления:Вымыть, выпотрошить рыбку, натереть солью, черным перцем, лимонным соком, в брюшко положить остатки лимона, добавить травки ( я кладу укроп и если найдете ...(читать далее)
Рейтинг:
Предыдущий отзыв
Ирина Irina 35 253
извините за лишние буквы и странные слова, мы с моим планшетом не совсем друг друга понимаем)))
Ольга Неизвестная 222 3685
мы тоже часто запекаем скумбрию в фольге в духовке. получается очень -очень вкусно. Объедение просто!
про Код да Винчи (Книги)

Не оторваться!

Последнее время зачитываюсь книгами Дена Брауна. Беру в руки новую книгу и понимаю, что пропала, пока не дочитаю-не оторвусь. Так было и с Кодом Да Винчи, только когда книга была дочитана, у меня было состояние, будто в жизни закончилось что-то очень...(читать далее)
Рейтинг:
Тамара Суворова(Демина) 103 2306
Эта книга у него лучшая, да еще "Ангелы и демоны", а остальные мне меньше понравились.
Ирина Irina 35 253 поделилась
Ох, спасибо за рецептик! Нужно срочно приготовить!
Z. S. про Пирожное из кукурузных хлопьев (Еда)
19 сентября 2014 в 14:54

Вкусное лакомство из кукурузных хлопьев.

2 года назад побывала в гостях у родственников, которые живут в славном городе Тараз, что в Казахстане. Каждый день нас приглашали в гости и угощали вкусными национальными блюдами. Некоторые из них знакомы, некоторые были для меня новинкой, поэтому я наиболее понравившиеся мне записывала или фотографировала. 

Одним из понравившихся мне блюд было такое лакомство из кукурузных хлопьев. Я с удовольствием уплетала, а на следующий день попросила у снохи рецепт. Оказалось, что готовить ее легко и ингредиенты простые и доступные. Так что мы сразу же решили провести мастер-класс про приготовлению вкусного лакомства из кукурузных хлопьев.

Кстати, можно приготовить их в виде пирожных, а можно как чак-чак, а потом нарезать порционно. Мы попробовали двумя способами и съели лакомство из кукурузных хлопьев очень быстро, что даже не заметили. Я вам опишу как готовить пошагово, а размер не так принципиален, поэтому как готовить лакомство из кукурузных хлопьев вы решайте и выбирайте сами. Для праздничного стола будут хорошо смотреться в виде пирожных и небольшого размера, а для обыденного можно и в любом виде, потом разрезать на кусочки.

Значит нам потребуется: 1 пачка кукурузных хлопьев (мы купили самые простые), 500 гр ириса "Золотой ключик" (главное, чтобы ириски были свежими), одна пачка сливочного масла, 1 стакан рубленых грецких орехов, но можно любые. Масло растопить, затем добавить ирис, все это делается на медленном огне, чтобы не подгорело. Когда ирис растопиться смешиваем эту массу с кукурузными хлопьями и добавляем орехи. 

Перемешиваем тщательно, чтобы равномерно распределить орехи и кукурузные хлопья. Можно оставить в большой чашке, но главное утрамбовать массу, чтобы она не была рыхлой и схватилась. Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник. Когда застынет масса, нужно нарезать на кусочки и выложить на тарелку. А можно набрать в чашку воды, намочить руки и мокрыми руками формировать из этой массы шарики или цилиндрической формы пирожные и также убрать в холодильник. 

Сверху можно украсить тертым шоколадом, орехами, кокосовой стружкой или другим чем нибудь, даже можно взять украшения, которые продаются для торта.
Рейтинг:
показать все комментарии (15)
Владислав Салдеев 79 1626
Да, вкусное пирожное))
Галина Гайнулина 455 17287
Ну вот, я про диетическое пирожное, а Зухра про такую вкуснятину. И что же далать?
Z. S. 2144 69710
Галина, нужно пробовать все )))
про Шампиньоны запеченые (Еда)

не пожалеете!

Я эту закуску попробовала несколько лет назад в Крыму, когда попала с местными жителями на пикник. Теперь без таких шампиньонов не обходится ни один поход на природу. Потом в один ненастный день приготовила их дома в духовке, результат превзошел все ...(читать далее)
Рейтинг:
про Сыр (Еда)

сыр!

Очень многие из нас любят сыр, едят его по-разному. Мы делаемибутерброды с сыром, добавляем его при приготовлении блюд, в выпечку, делаем фондю, едим его с фруктами, просто едим кусочками, расплавляем его в чае... года два назад открыла для себя сыр ...(читать далее)
Рейтинг:
про Напиток из базилика (Еда)

вкусный освежающий напиток потрясающего цвета

Лето пролетело и я как-то совсем забыла поделиться с вами рецептом этого невероятно красибого рубинового напитка с потрясающим освежающим вкусом и ароматом. Лучше поздно, чем никогда поэтому делюсь рецептом сейчас! Итак, нампонадобится:Базилик ...(читать далее)
Рейтинг:
Зульфия Хакимова 4 44
Какие у вас замечательные рецепты, спасибо! Только жаль, что ч
Ирина Irina 35 253
Спасибо, Зульфия! Буду стараться и дальше писать для вас свои рецепты. Надеюсь, пригодятся!
Зульфия Хакимова 4 44
мне очень нравится в ваших рецептах то, что вы подробно описываете весь процесс, уделяя внимание деталям, сразу хочется попробовать приготовить. Процесс не кажется сложным. А в первом комментарии я хотела сказать. что жаль базилика на огороде уже нет.
про Унесенные ветром (Кино)
Скарлетт... Сумасшедший характер, стальная воля. Роковая женщина, рядом с которой выдержит далеко не каждый мужчина. Женщина, идущая твердыми шагами к своей цели. По трупам... Ну и что? "Не буду думать об этом сегодня, подумаю об этом завтра". Ее ...(читать далее)
Рейтинг:
про Глинтвейн (Еда)

Очень вкусно!

Люблю глинтвейн. Ненавижу зиму, морозы! Сейчас так не хочется выходить из дома, кому-то наши морозы в -15 могут показаться смешными, но я -"теплолюбивое растение", холода не переношу вообще, поэтому указанный напиток - просто отрада в морозный вечер....(читать далее)
Рейтинг:
про Мастика для обтяжки тортов (Еда)
В прошлом году пообещала дочери на день рождения куклу-торт. мои домашние уже очень давно привыкли, что в основном всякие вкусности мама не покупает, а готовит сама. вот и пришлось потрудиться... это был мой второй опыт общения с мастикой из ...(читать далее)
Рейтинг:
Светлана Бабина 700 3007
Какая вы молодец!!! очень красиво!!! И дочу порадовали!!)))
Ирина Irina 35 253
Спасибо, Светлана!
Сюзанна Шевелёва 364 11282
Красивенько как! Кукла же пластмассовая???
Дорогие друзья! Прошу Вас не остаться равнодушными - Проголосуйте за Владика Шаровского, и если не трудно, сделайте пожертвование в благотворительном фонде flapа. Ведь все вместе мы правда можем помочь ребенку жить полноценной жизнью! Именно Ваши 50 рублей имеют очень большое значение!
flap.рф/Фонд_Flapа
про Greenfield (Бренды производителей)
Замечательный чай! давно и часто покупаю разные заварные чаи этой торговой марки - вкусно, качественно! Я категорический противник чая в пакетиках, но дочь очень любит фруктовые, недавно уговорила - купила вишневый Гринфилд и была приятно удивлена ...(читать далее)
Рейтинг:
про Сто Жар (Бренды производителей)

Мне нравится

Если я все правильно - поняла, речь идет о масле подсолнечном рафинированном, производства украинской фирмы ООО "Приколотнянский МЭЗ", г. Харьков. Кстати, правильно писать Стожар, что в переводе со старославянского означает "огненный цветок", т.е. ...(читать далее)
Рейтинг:
Привет. Вот нашла новый сайт ( точно не лохотрон). При регистрации получаете 50 рублей на счет. Плюс если напишите два отзыва со своими фотками, то еще +100 рублей. За просмотр вашего отзыва платят 0,3 рубля . Я там зарегистрировалась пару дней назад. Сегодня у меня уже 169 рубля на счету.

tutux.ru/index.php?p=6055

Присоединяйтесь. Обращайтесь, буду рада помочь.
про Mary Kay (Косметика)

Journey

Для меня на данный момент более подходящего аромата, чем Journey просто не существует. Влюбилась в эти дух около 2 лет назад. Теперь дома всегда есть большой флакон, а в сумке - маленький. Невероятно легкий,цветочный - маленькая капелька на запястье ...(читать далее)
Рейтинг:
про Растишка (Сайты и программы)
Если честно - абсолютно не понимаю, когда начинают говорить о полезности данного продукта. Если в составе есть стабилизаторы, ароматизаторы идентичные натуральным, загустители, в том числе МОДИФИЦИРОВАННЫЙ крахмал, то в чем же полезность? по мне, так...(читать далее)
Рейтинг:
про Шефлера (Животные и растения)
Моей шефлерке шесть лет. Вымахала за эти годы с 20 см до 1м 30см, могла бы и больше, но болела - то переезд, то окно свое в квартире долго искала, потом обиделась, что ее на зиму с балкона убрали. А так - обожаю ее, не привередлива особо, даже если ...(читать далее)
Рейтинг:
про Имбирь. Корень имбиря (Медицина)
Имбирь - чудо-корень, уже сказано-пересказано о его целебных свойствах, а я все не перестаю им восторгаться! И полезный, и вкусный, а какие чудесные имбирные печенья с ним получаются! А что может быть лучше в зимний день, чем придя с морозца выпить ...(читать далее)
Рейтинг:
про Симбикорт (Медицина)

Мое спасение

Являюсь астматиком со стажем, Симбикорт принимаю несколько лет и считаю его своим спасением! поначалу, конечно принимала по прописанной врачом схеме, а на данный момент - только по необходимости! И как результат - напрочь забыла, что такое ...(читать далее)
Рейтинг:
про Паштет (Еда)
А я люблю паштет. и очень люблю, когда он дома есть, потому что это универсальная штука - хочешь на завтрак к чайку-кофейку, хочешь в виде перекуса, когда "чего-то съесть хочется, а не знаю, чего". Готовить паштет дело довольно трудоемкое, поэтому ...(читать далее)
Рейтинг:
про Голубцы (Еда)
Люблю голубцы и, вы не поверите, люблю их готовить! Даже какое-то удовольствие получаю, разбирая вилок на листочки, любовно заворачивая фарш в листики, обжариваю обязательно! Так действительно вкуснее, хоть и дольше. А потом долго томлю на медленном ...(читать далее)
Рейтинг:
про Пирожки жареные (Еда)
Очень грешна своей любовью к жареным пирожкам! Если напекла - остановиться не могу, пока живот болеть не начнет, а потом корю себя ненасытную: "Ага, будешь скоро 100 кило весить, в платья не влезешь!!!" А потом опять готовлю и опять на себя ругаюсь. ...(читать далее)
Рейтинг:
про Зефир (Еда)
Вот штука которую я совершенно не люблю! Ну не понимаю я его приторно-сладкого вкуса, какое удовольствие он может нести? С чем его нужно есть? с чаем? Молоком? Кофе? Нет, не понимаю. Кстати и мои домашние к нему так же равнодушны, как и я. Недавно ...(читать далее)
Рейтинг:
про Хлеб (Еда)
Да, хлеб это всему голова, бесспорно! И прожить семье без хлеба тяжеловато. А вот когда в нашем доме первый раз появилась буханочка домашнего хлеба, мы поняли, что все, что мы ели до сих пор -это что угодно, но не хлеб. Домашние наотрез отказались ...(читать далее)
Рейтинг:
про Шарлотка (Еда)
Смотрю, что сколько хозяек, столько и рецептов шарлотки... Ну что ж, добавлю и я свой, по моему мнению, классический. 3 яйца взбиваем с 1 стаканом сахара до получения очень пышной массы, аккуратно вмешиваем 1 стакан муки, сода на кончике ножа и ...(читать далее)
Рейтинг:
про Сельдь под шубой (Еда)

Обожаю!

Обожаю сельдь под шубой, могу съесть его ну оооочень много, и не лопну! Хотя ем только свой салат, т.к. многие не маринуют для него лук, а со свежим луком салатик уже не тот получается... Бывают эксперименты и с соленой и с копченой скумбрией, и со ...(читать далее)
Рейтинг:
про Перец болгарский запеченный (Еда)

Домашние оценят!

В моей семье очень часто готовили такую закуску:Перец болгарский (очень красиво, когда разноцветный) вымыть, просушить и разложить на противень. Выпекать в горячей духовке примерно 15-20 минут, за это время желательно 2 раза перевернуть. Вынуть из ...(читать далее)
Рейтинг:
про Драники (Еда)

Культ драников

В моей семье царит культ драников. Да, да, не смейтесь, но так оно и есть. Еще в бытность мою школьницей мы с мамой экспериментировали с этим блюдом, ну и я превзошла себя... Когда я шла на кухню готовить драники, папа говорил, что я иду творить ...(читать далее)
Рейтинг:
про Рулеты из армянского лаваша (Еда)

Палочка-выручалочка

Вот срочно нужно поставить памятник тому человеку, который придумал армянский лаваш, да и рулетики из него крутить - тоже идейка на премию мира, как минимум. Для меня это какая-то палочка выручалочка: на пикник, на ужин, на завтрак, ребенку в школу, ...(читать далее)
Рейтинг:
про Чай зеленый (Еда)

Пойду заварю чашечку!

Обожаю зеленый чай! Просто жить не могу без него. Конечно речь не об этой гадости в пакетиках, а о настоящем листовом заварном зеленом чае... Для меня даже рядом нельзя поставить черный и зеленый чай, черный проиграет. Начала ловить себя даже на том,...(читать далее)
Рейтинг:
про Корелла (Животные и растения)

Допросилась...

Моя любимая доченька 2 года подряд просила подарить ей попугая. Маленького волнистика не хотелось, а на жако, к сожалению, денег не было, мы почитали отзывы в сети и решили, что это будет корелла. За неделю до дня рождения доченьки мне "очень удачно"...(читать далее)
Рейтинг:
про Мясо по - французски (Еда)

Блюдо моего детства

Самое любимое мое блюдо. наверное потому, что в детстве мне его часто готовила моя любимая бабушка.Никогда не забуду эти моменты ожидания, беготню на кухню с вопросом "ну скоро???", а потом момент появления готового блюда из духовки... К сожалению, ...(читать далее)
Рейтинг:
Я нашел ошибку!